Лесхозы Гродненской области начали заготавливать березовый сок. Одними из первых к заготовке приступили под Гродно - в Скидельском лесхозе. Чтобы обеспечить население березовым соком, сбор ведут в Скидельском, Озерском, Лунненском, Берштовском, Новорудском, а также Поречском лесничествах. В 2023 году Скидельский лесхоз реализовал 140 т березового сока, в этом году планируется заготовить и реализовать не меньше. Сок реализуется как юридическим лицам по заключенным договорам, так и населению. В 2023 году в Гродненской области было заготовлено и реализовано березового сока чуть более 2 тыс. т, из них населению - 639 т, юридическим лицам - более 1,36 тыс. т. В этом году в лесхозах региона планируют заготовить не менее 1,4 тыс. т. Объем заготовки будет зависеть от потребности населения. На снимке: во время заготовки березевого сока. Фото Леонида Щеглова, БЕЛТА.