В структуре Белкоопсоюза работает почти полсотни хлебозаводов, и традиционно перед Пасхой здесь самый настоящий горячий сезон. Главная задача - обеспечить жителей районов и самых отдаленных деревень одним из главных атрибутов праздника - куличами. Акцент производители делают на сохранении классических рецептур, сохраняя любимый многими вкус, знакомый с детства. Более 60 лет выполняет свою главную задачу по обеспечению хлебобулочной продукцией население района и не только УП "Клецкий производственно-пищевой завод". Ежемесячно предприятие отправляет в торговые сети более 90 т хлебобулочных и кондитерских изделий более 120 наименований. Наиболее широкий ассортимент выпускаемой продукции предприятие отправляет в свой фирменный магазин "Горячий хлеб". Чтобы в полной мере поддерживать это название, доставка в торговую точку осуществляется два раза в день. Ежедневно с базы Клецкого райпо выходят на маршруты шесть автолавок. Их задача - обслужить жителей 85 деревень, посещая их не менее трех раз в неделю. Всего запланировано произвести и реализовать 9,5 т куличей и пирогов, 6 т кулинарных изделий и 12,5 т полуфабрикатов, для чего будет задействовано 194 объекта общественного питания. На снимке: на производстве УП "Клецкий производственно-пищевой завод". Фото Рамиля Насибулина, БЕЛТА.