В начале 2026 года на Докшицком хлебозаводе (филиал ОАО "Витебскхлебпром") смонтировали автоматическую линию с печью, миксером, упаковочной машиной и раз в неделю по заявкам выпекают венские вафли, которые с начала года стали главной фишкой предприятия и дополнительным источником прибыли. Подобную продукцию в стране выпускают только брестчане, Докшицкий хлебозавод планирует насытить спрос Витебской области. В режиме 24/7 здесь трудятся более 100 человек. На снимке: на производстве. Фото Рамиля Насибулина, БЕЛТА.